top of page
  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle

คอร์สเรียนกาแฟ

Coffee 101

" จุดเริ่มต้นแห่งประสบการณ์กาแฟ "
เทช็อตกาแฟ ลงในแก้วพลาสติกที่มีซอสคาราเมลข้างแก้ว นมสด และน้ำแข็ง เป็นเมนูคาราเมล มัคคิอาโต้

คอร์สเรียนกาแฟ 101

( Coffee 101 Course )

รายละเอียด คอร์สเรียนชงกาแฟ
• ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกาแฟ และโพรเซส
• รสชาติของกาแฟ ในระดับการคั่วที่ต่างกัน
• รู้จักเครื่องชงกาแฟ และวิธีใช้อุปกรณ์ต่างๆ
• พื้นฐานการสกัดช็อตกาแฟ
• พื้นฐานการสตีมนม สำหรับเมนูร้อน
• การชงเมนูกาแฟร้อนตามสากล
• สูตรการชงสำหรับเมนูกาแฟเย็น
• มีเอกสารพร้อมสูตรให้ สามารถนำไปปรับใช้ได้เอง
• มีช่วงให้ปรึกษาแนะนำ และการตอบคำถาม


สไตล์การสอน
• คลาสละ 4-8 ท่าน เปิดสอนเดือนละ 1 ครั้ง
• ได้ปฏิบัติเต็มที่ พูดคุยซักถามได้อย่างใกล้ชิด
• มีเอกสารเรียน และประกาศนียบัตรให้
• สอนโดย บาริสต้ามืออาชีพ มีประสบการณ์ชงกาแฟทั้งในไทย และออสเตรเลีย สอนมาแล้ว 10 ปี
 

ค่าเรียน
ไม่ต้องมีพื้นฐาน 3,900 บาท/คน
พิเศษ! มาด้วยกัน 2 ท่านขึ้นไป คนละ 3,500 บาท
* รวมค่าเมล็ดกาแฟ นมสด วัตถุดิบทุกอย่าง และอาหารกลางวันแล้ว


ระยะเวลาเรียน 1 วัน : 10.00 - 15.00 น.
สถานที่เรียน : สุขาภิบาล 5 ใกล้ MRT วัชรพล

สนใจติดต่อ/จองวันเรียน
Line: @flitcafe

นักเรียนยิ้มมีความสุขขณะเรียนชงกาแฟ
นักเรียนยิ้มมีความสุขขณะเรียนชงกาแฟ
นักเรียนยิ้มมีความสุขขณะเรียนชงกาแฟ
นักเรียนยิ้มมีความสุขขณะเรียนชงกาแฟ
นักเรียนยิ้มมีความสุขขณะเรียนชงกาแฟ

- บรรยากาศห้องเรียน -

ห้องเรียนที่เราตั้งใจออกแบบมาอย่างดี ครบครัน เพื่อให้นักเรียนได้ใช้งานอย่างสะดวก เป็นส่วนตัว และมีความสุข ในขณะที่มาเรียนชงกาแฟกับเรา

สถานที่เรียนชงกาแฟ ดูโมเดิร์น สะอาด ทันสมัย โทนสีชมพู
สถานที่เรียนชงกาแฟ ดูโมเดิร์น สะอาด ทันสมัย โทนสีชมพู
สถานที่เรียนชงกาแฟ ดูโมเดิร์น สะอาด ทันสมัย โทนสีชมพู

 ก้าวแรกสำคัญ เราเข้าใจคุณ 

กาแฟบด ที่อยู่ในก้านชง

ทุกคนเรียนได้

ขั้นพื้นฐาน ไม่มีประสบการณ์ แต่ชงได้แน่นอน

ช็อตกาแฟกำลังไหลลงมาจากก้านกาแฟ

ได้ปฏิบัติเยอะ

เรียนสนุก ทำเอง 30 เมนู แถมได้สูตรกลับบ้าน

เทนมลงในกาแฟ เพื่อทำลาเต้อาร์ต

ต่อยอดได้สบาย

เราซัพพอร์ตให้ทุกอย่าง ทั้งวัตถุดิบ และอุปกรณ์

ผู้หญิงถือแก้วกาแฟ และยิ้มอย่างมีความสุข

ดูแลกันยาวๆ

ติดปัญหา แค่ถามมา พร้อมให้ปรึกษามาตลอด 9 ปี

/////

สายพันธุ์กาแฟ

นักเรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสายพันธุ์ของกาแฟชนิดต่างๆทั่วโลก รวมถึงขั้นตอนการแปรรูปเมล็ดกาแฟในแบบต่างๆที่เป็นที่นิยม

ต้นกาแฟ ที่มีผลกาแฟสีเขียว และสีแดง

/////

วัตถุดิบ

นักเรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบประเภทต่างๆที่นำมาใช้ทำเครื่องดื่มร้อน-เย็น รวมถึงแนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบที่สามารถหาซื้อเองได้ง่าย

เทนมสดลงในโหลใสทรงสูงที่มีกาแฟอยู่แล้ว

/////

ระดับการคั่ว

นักเรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับระดับการคั่วของเมล็ดกาแฟ ว่ามีกี่ระดับ แต่ละระดับ แตกต่างกันอย่างไร และมีรสชาติเป็นอย่างไร เมื่อนำไปสกัด

เมล็ดกาแฟที่ถูกคั่วแล้ว

/////

อุปกรณ์

นักเรียนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการใช้งานอุปกรณ์ชงกาแฟชนิดต่างๆ รวมถึงให้คำปรึกษาการเลือกซื้อเครื่องชงให้เหมาะสมกับงบประมาณ

เครื่องชงกาแฟ

เมนูกาแฟร้อน

เมนูริสเตรตโต้

Ristretto

เมนูเอสเพรซโซ่

Espresso

เมนูมัคคิอาโต้

Espresso Macchiato

เมนูอเมริกาโน่ร้อน

Americano

คาปูชิโน่ร้อน

Cappuccino

แฟลตไวต์ร้อน

Flat White

ลาเต้ร้อน

Caffe Latte

ม็อคค่าร้อน

Mocha

คาราเมล มัคคิอาโต้ร้อน

Caramel Macchiato

เมนูกาแฟเย็น

อเมริกาโน่เย็น

Americano

เมนูเอสเย็น

Es-Yen

คาปูชิโน่เย็น

Cappuccino

ลาเต้เย็น

Caffe Latte

ม็อคค่าเย็น

Mocha

คาราเมล มัคคิอาโต้เย็น

Caramel Macchiato

หมายเหตุ : ห้ามนำรูปไปใช้ โดยไม่ได้รับอนุญาต

Hot Menu
Iced Menu
no1.jpg
ถ้วยรางวัล

ที่เรียนชงกาแฟ

"อันดับ 1"

5 ปีซ้อน : 2022-26

จัดอันดับโดย mybest.com

เว็บไซต์รวบรวมคำแนะนำ โดยอ้างอิงจากผู้เชี่ยวชาญ และการทดลองจริง

เรียนคอร์สไหนดี

ไม่แน่ใจว่าคอร์สไหนเหมาะกับเรา เปรียบเทียบแต่ละคอร์สได้ที่นี่

ดูรีวิวเพิ่ม

ดูรีวิวจริง จากนักเรียนของเรา กว่า 500 รีวิว ได้ที่นี่

รูปนักเรียนล่าสุด

ดูรูปนักเรียน และบรรยากาศการเรียนการสอนรุ่นล่าสุด ได้ที่นี่

แนะนำอาจารย์

อยากรู้ว่าใครเป็นคนสอน เห็นหน้า และรู้จักอาจารย์ก่อน ได้ที่นี่

รูปนักเรียนถือแก้วกาแฟเย็นกำลังยิ้ม
รูปนักเรียนถือแก้วกาแฟเย็นกำลังยิ้ม
รูปนักเรียนถือแก้วกาแฟเย็นกำลังยิ้ม
รูปนักเรียนถือแก้วกาแฟเย็นกำลังยิ้ม
รูปนักเรียนถือแก้วกาแฟเย็นกำลังยิ้ม
นักเรียนยิ้มมีความสุขขณะรับเกียรติบัตรหลังเรียนคอร์สชงกาแฟจบ
นักเรียนยิ้มมีความสุขขณะรับเกียรติบัตรหลังเรียนคอร์สชงกาแฟจบ
นักเรียนยิ้มมีความสุขขณะรับเกียรติบัตรหลังเรียนคอร์สชงกาแฟจบ
นักเรียนยิ้มมีความสุขขณะรับเกียรติบัตรหลังเรียนคอร์สชงกาแฟจบ
creative.png

[ เรียนกับเรา ]

ปลอดภัย สบายใจ ได้ความรู้

school.png

เดินทางสะดวก

อยู่ใกล้ MRT วัชรพล

เพียง 5 นาที จากสถานี

homework.png

ห้องเรียนส่วนตัว

หมดห่วง ไม่มีใครรบกวน ได้ปฏิบัติเต็มที่มีสมาธิ เรียนเพียงไม่กี่คนต่อวัน

reward.png

หลักสูตรใช้ได้จริง

จากประสบการณ์การทำงาน และธุรกิจทั้งเมืองไทย และต่างประเทศ

classroom.png

สอนแบบใกล้ชิด

ไม่ต้องกลัวว่าจะเรียนไม่ทัน ไม่เข้าใจ ทำไม่ได้ อาจารย์สอนตัวต่อตัวทุกคน

sharing.png

เป็นเพื่อนกันเสมอ

แม้เรียนจบแล้ว ยังติดต่อสอบถามปัญหาด้านกาแฟที่ไม่เข้าใจได้เสมอ

สถานที่เรียนชงกาแฟ

25/55 โครงการเดย์ส    ใกล้ MRT วัชรพล

สนใจติดต่อ/จองวันเรียน
Line: @flitcafe

- ขั้นตอนการจองวันเรียน -

แจ้งชื่อคอร์สที่จะเรียน

ทาง Line : @flitcafe

นัดหมาย และตกลง

วันที่เรียนกับอาจารย์

ชำระค่าเรียนตามคอร์ส

เต็มจำนวน และแจ้งยืนยัน

เตรียมตัวไปเรียน

ตามที่นัดหมายไว้ได้เลย

1. สมัครเรียน

2. จองวันเรียน

4. ไปเรียนตามนัด

3. โอนค่าเรียน

การชำระเงิน

  1. โอนชำระผ่านบัญชีธนาคาร

  2. ชำระผ่านบัตรเครดิต

Mastercard
Visa
JCB
Amex

หมายเหตุ

  1. นักเรียนต้องชำระค่าเรียน ภายใน 2 วัน หลังจากตกลงจองวันเรียน หากเกินเวลา ขออนุญาตยกเลิกคิวจอง โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า

  2. นักเรียนที่ชำระเงิน และแจ้งจองเรียบร้อยแล้ว แต่ไม่สะดวกมาเรียนในวันดังกล่าว สามารถเลื่อนวันเรียนได้ 1 ครั้ง โดยแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 14 วัน หากพ้นกำหนดแล้ว จะถือเป็นการสละสิทธิ์ และไม่สามารถคืนเงินได้ทุกกรณี

  3. ไม่อนุญาตให้บุคคลที่ไม่เกี่ยวข้องเข้าห้องเรียนด้วย เพื่อความปลอดภัย

โลโก้ของ flit

ADDRESS

 

Sukhaphiban 5

Bangkok, Thailand

CONTACT

Line: @flitcafe

flitcafe@gmail.com

FOLLOW

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White YouTube Icon

©2026 by Flit café | All Rights Reserved.

bottom of page