TRAINING

คอร์สเรียนชงกาแฟ

เรียนรู้จริง สอนไม่กั๊ก เน้นปฏิบัติ ทำจนเป็น

การชงกาแฟถือเป็นศาสตร์ และศิลป์อย่างแท้จริง ฉะนั้นเราจึงยึดมั่นในการสอนให้นักเรียนของเราได้เรียนรู้เข้าใจอย่างลึกซึ้ง ไม่ฉาบฉวยในเรื่องการชงกาแฟ  เราตั้งใจสอนให้นักเรียนสามารถฝึกฝน ลงมือปฏิบัติเองได้อย่างมั่นใจ เราจึงไม่เน้นสอนนักเรียนคราวละมากๆเหมือนสถาบันสอนชงกาแฟอื่น เพื่อสามารถดูแล และแนะนำได้อย่างใกล้ชิดเป็นกันเองในห้องเรียน

เหมาะกับผู้ที่ต้องการเรียนรู้การชงกาแฟทุกขั้นตอน และเทคนิคต่างๆ ตั้งแต่พื้นฐานการ สกัดช็อต หรือการสตีมนม จนกระทั่งสามารถนำไปประกอบอาชีพได้เลย เน้นการปฏิบัติจริง ชงเองชิมเองกับเมนู ร้อน-เย็นต่างๆกว่า 20 เมนู โดยมีอาจารย์คอยดูแลอย่างใกล้ชิด 

Basic to Pro Barista Course (1 วัน)

คอร์สเรียนชงกาแฟสด

เหมาะกับผู้ที่ต้องการต่อยอดพัฒนาทักษะการชงกาแฟให้เป็นที่ยอมรับ และน่าประทับใจแก่ลูกค้า เน้นสอนการสกัดซ็อต และการสตีมนมให้เหมาะสมกับการเทลาเต้อาร์ต พร้อมทั้งเทคนิคขั้นตอนอย่างละเอียดในการเทขึ้นลาย ตั้งแต่ลายพื้นฐาน จนถึงลายประยุกต์ขั้นสูง

Latte Art Course (1 วัน)

คอร์สเรียนลาเต้อาร์ต

เหมาะกับผู้ที่ต้องการเปิดร้านกาแฟ และเรียนรู้ละเอียดรอบด้าน เน้นการวิเคราะห์แก้ปัญหา ปฏิบัติชงเองทุกเมนู ร้อน-เย็น-ปั่น รวมถึงการเทลาเต้อาร์ตได้เพื่อเป็นสีสันของร้าน สามารถคำนวณต้นทุนกาแฟเองได้เพื่อตั้งราคาขาย และสามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างยั่งยืน

Cafe Owner Course (2 วัน)

คอร์สเรียนเปิดร้านกาแฟ

เหมาะกับผู้ที่ต้องการไปทำงานเป็นบาริสต้าที่ประเทศออสเตรเลีย คอร์สนี้เน้นการทำเมนูกาแฟต่างๆที่มีในออสเตรเลีย เทคนิคการเทลาเต้อาร์ต ฝึกโต้ตอบด้วยภาษาอังกฤษ และเทคนิคการจัดการออเดอร์ สอนโดยอาจารย์ที่มีประสบการณ์ทำงานในประเทศออสเตรเลีย

Australian Barista Course (2 วัน)

คอร์สออสเตรเลียน-บาริสต้า

ทำไมต้องเรียนชงกาแฟ กับ Flit Café
✔  เรียนแบบส่วนตัว

สบายใจ ไม่มีใครรบกวน ได้ปฏิบัติเต็มที่มีสมาธิ เนื่องจากเรียนเพียงแค่ 2 คนต่อวัน

✔  อาจารย์ดูแลได้ทั่วถึง

สอนแบบใกล้ชิด จึงมองเห็นถึงปัญหาแต่ละคนได้ชัดเจน สามารถแก้ไขได้ตรงจุด

✔  เดินทางสะดวก

ที่เรียนอยู่ใกล้สถานี BTS เอราวัณ เดินทางเพียง 30 นาที จากสถานี BTS สยาม

✔  หลักสูตรใช้ได้จริง

พัฒนาจากประสบการณ์การทำงาน และธุรกิจในชีวิตจริง ทั้งเมืองไทย และต่างประเทศ

✔  เป็นเพื่อนกันเสมอ

แม้เรียนจบแล้ว ยังสามารถติดต่อกัน หรือสอบถามปัญหาด้านกาแฟที่ไม่เข้าใจได้

รีวิวจากนักเรียน

สอนโดย  ครูนิว

การศึกษา : คณะวิศวกรรมศาสตร์

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

เจ้าของร้าน Flit Cafe

ประสบการณ์สอน : 2015 - ปัจจุบัน

ประสบการณ์บาริสต้า : Sydney, Australia

เทรนเนอร์โครงการ : Latte Art Workshop by CP-Meiji

รองชนะเลิศอันดับ 1 : Pak Tai Latte Art Smack Down 2018

รองชนะเลิศอันดับ 3 : Thai Latte Art Club Smack Down 2017

Instagram : wentawunap

Tel : 062-969-5456

Line : @flitcafe

และ  ครูชาญ

การศึกษา : ป.โท สถาปัตยกรรมศาสตร์

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

เจ้าของร้าน Flit Cafe

ประสบการณ์สอน : 2015 - ปัจจุบัน

ประสบการณ์บาริสต้า : Flit Cafe Store, Food Truck, Catering & Event

Tel : 062-956-5456

Line : @flitcafe

สถานที่เรียนชงกาแฟ

ซอยอุดมเดช (สุขุมวิท ซอย 13)

BTS เอราวัณ - สมุทรปราการ

สนใจติดต่อ/จองวันเรียน
Line: @flitcafe

Tel: 062-969-5456

ADDRESS

 

Flit: Training Lab

Samut Prakan

THAILAND

CONTACT

Line: @flitcafe

flitcafe@gmail.com

PHONE

062-956-5456

062-969-5456

FOLLOW

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White YouTube Icon

©2019 by Flit café | All Rights Reserved.

  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle