top of page
LATTE ART

TRAINING

คอร์สเรียนชงกาแฟสด

Basic to Pro Barista Course

" รวมเทคนิค เน้นปฏิบัติ เทได้ใน 1 วัน "
คอร์สเรียนลาเต้อาร์ต

* ขั้นพื้นฐาน - Basic Level 

รายละเอียดคอร์ส

• ปัจจัยและตัวแปรต่างๆที่มีผลในการทำลาเต้อาร์ต

• เทคนิคการสกัดช็อตกาแฟให้เหมาะสมกับการเท

• หลักการสตีมนมที่ถูกต้อง และได้คุณภาพ

• หลักการผสมนมเข้ากับกาแฟ เพื่อลายที่เด่นชัด และให้กาแฟมีรสชาติที่ดี

• เทคนิคการเทลายหัวใจ ทิวลิป และโรเซ็ตต้า

• หากนักเรียนสามารถเทลายได้ดีแล้ว จะเพิ่มเทคนิคการพัฒนาลายเดิมให้มีลูกเล่นมากขึ้นอีก

• ช่วยแก้ไข และชี้แนะปัญหาของแต่ละคน เพื่อให้นักเรียนสามารถกลับไปซ้อมต่อเองได้อย่างมั่นใจ

• แม้เรียนจบแล้ว ยังขอคำแนะนำเพิ่มเติมได้เสมอ
 

สไตล์การสอน

• เน้นปฏิบัติตัวต่อตัว ครั้งละ 1-4 ท่าน

• ได้ปฏิบัติเต็มที่ พูดคุยซักถามได้อย่างใกล้ชิด

• มีเอกสารเรียน และประกาศนียบัตรให้
• สอนโดย บาริสต้ามืออาชีพ มีประสบการณ์ทั้งในไทย และออสเตรเลีย สอนมาแล้ว 7 ปี

ค่าเรียน

ท่านละ 6,500 บาท

พิเศษ! มาพร้อมกัน 2 ท่าน ลด 1,000 บาท
* รวมค่าเมล็ดกาแฟ, นมสด (ไม่จำกัด ไม่ใช้ซ้ำ) และอาหารกลางวันแล้ว


ระยะเวลาเรียน 1 วัน : 10.00 - 16.00 น.

สถานที่เรียน : ซอยอุดมสุข 10 ( 300 เมตร จาก BTS อุดมสุข ) กรุงเทพฯ

สนใจติดต่อ / จองวันเรียน
Line: @flitcafe

หมายเหตุ : ห้ามนำรูปไปใช้ โดยไม่ได้รับอนุญาต

Note :

ทุกคนที่ประสบความสำเร็จกับลาเต้อาร์ต ล้วนเริ่มจากไม่มีประสบการณ์มาก่อนทั้งนั้น แต่หากวันนี้ยังกลัวกับการเริ่มต้นเรียนรู้ แล้ววันไหนจะได้เห็นว่าตัวเองทำได้ซักที

ถ้าคุณอยากเป็นบาริสต้าที่เก่งขึ้น อยากทำให้กาแฟร้อนที่ร้านดูน่าทานขึ้น และลูกค้าประทับใจ หรืออยากกล้าไปแข่งขันบนเวทีกับเค้าบ้าง ถ้าเริ่มวันนี้ ยังมีโอกาสสำเร็จก่อนคนอื่น แต่ถ้าไม่เริ่ม โอกาสสำเร็จยังเป็น "ศูนย์" เท่าเดิมครับ

Student's Latte Art

จงวิเคราะห์

และมีสติ ก่อนเทเสมอ 

Custom-2.jpg

Heart

Custom.jpg

Tulip

Custom-3.jpg

Rosetta

Note :

ด้วยประสบการณ์สอน 7 ปี เราสอนให้นักเรียนเข้าใจหลักการของลาเต้อาร์ตอย่างแท้จริง นักเรียนจะสามารถพัฒนาการเทของตัวเองให้สวยขึ้นได้ และสามารถวิเคราะห์แก้ไขปัญหาต่างๆได้ เมื่อต้องกลับไปซ้อมเองโดยไม่มีอาจารย์ (แต่ยังสามารถปรึกษาได้เสมอ) รู้ว่าแบบไหนถูก แบบไหนผิด และแก้ไขอย่างไรให้ดีขึ้น นี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด

ซึ่งหากนักเรียนไม่เข้าใจคอนเซ็ปหลักของลาเต้อาร์ตแล้ว และไม่รู้ว่าควรแก้จุดไหน อย่างไร ต่อให้ได้ซ้อมเทมากเพียงใด 100 แก้ว 1000 แก้ว ก็ย่อมไม่เกิดการพัฒนา หรือเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีได้เลยครับ

คอร์สเรียนลาเต้อาร์ต

ขั้นสูง - Advanced Level

รายละเอียดคอร์ส

• นักเรียนสามารถเลือกเรียนได้ 3 ลาย จาก 5 ลาย (หรือลายอื่นนอกเหนือจากนี้ตามตกลงก่อนเรียน)

1. Winged Tulip / 2. Slow Rosetta / 3. Magic Stick / 4. Swan / 5. Rose

* นักเรียนควรผ่านขั้นพื้นฐาน 3 ลายมาก่อน

• ช่วยแก้ไข และชี้แนะปัญหาของแต่ละคน เพื่อให้นักเรียนสามารถกลับไปซ้อมต่อเองได้อย่างมั่นใจ

• แม้เรียนจบแล้ว ยังขอคำแนะนำเพิ่มเติมได้เสมอ

สไตล์การสอน

• เน้นปฏิบัติตัวต่อตัว ครั้งละ 1-4 ท่าน

• ได้ปฏิบัติเต็มที่ พูดคุยซักถามได้อย่างใกล้ชิด

• มีเอกสารเรียน และประกาศนียบัตรให้
• สอนโดย บาริสต้ามืออาชีพ มีประสบการณ์ทั้งในไทย และออสเตรเลีย สอนมาแล้ว 7 ปี

 

ค่าเรียน
เรียนตัวต่อตัว ท่านละ 7,000 บาท
* รวมค่าเมล็ดกาแฟ, นมสด (ไม่จำกัด ไม่ใช้ซ้ำ) 
และอาหารกลางวันแล้ว

ระยะเวลาเรียน 1 วัน : 10.00 - 16.00 น.

สถานที่เรียน : ซอยอุดมสุข 10 ( 300 เมตร จาก BTS อุดมสุข ) กรุงเทพฯ

สนใจติดต่อ / จองวันเรียน
Line: @flitcafe

Latte Art Videos

FOLLOW US ON INSTAGRAM

@FLITCAFE / #FLITCAFE

Note :

ปัจจุบันร้านมีกาแฟใหม่ๆเกิดขึ้นมากมาย คู่แข่งก็เพิ่มมากขึ้นทุกวัน ฉะนั้นเราจึงต้องรู้จักพัฒนา และรักษาคุณภาพของกาแฟให้ดีอยู่เสมอ "ลาเต้อาร์ต" ก็เป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถช่วยยกระดับกาแฟของเราให้สูงขึ้นจากเดิมได้

เนื่องจาก บาริสต้าที่สามารถเทลาเต้อาร์ทได้นั้น ต้องรู้จักควบคุมช็อตกาแฟ และมีความเชี่ยวชาญในการสตีมนม เมื่อทั้ง 2 สิ่งนี้มีคุณภาพแล้ว จึงสามารถเท "ลาเต้อาร์ต" ได้ดี เป็นการการันตีค